Najpopularniejsze pamiątki z Hiszpanii, to kastaniety i wachlarze, jednak mało kto wie, że są to przedmioty wywodzące się z folkloru andaluzyjskich Cyganów. Innymi, typowo hiszpańskimi, gadżetami są kostiumy torreadorów oraz stroje tancerek flamenco. Bardzo dobrą sławą cieszą się także, stosunkowo tanie, wyroby skórzane, więc, będąc w Hiszpanii, warto rozejrzeć się za obuwiem i galanterią skórzaną.

Z Hiszpanii warto też przywieźć coś dla podniebienia i dla ciała. Hiszpańska kuchnia słynie z cudownych aromatów, a ich naturalne kosmetyki są znane na całym świecie.

Hiszpańskie specjały

Jamon - szynka długo dojrzewająca, to rarytas wśród hiszpańskich przetworów mięsnych. Suszona szynka, z czarnych hiszpańskich świń, jest specjałem znanym na całym świecie. Cienkie niczym pergamin, świeżo ukrojone plastry, z nogi wieprzowej to prawdziwa rozkosz dla kubków smakowych.
 

Jamon
fot. kingston138.com

Chorizo, to tradycyjna kiełbasa hiszpańska wyrabiana z mięsa wieprzowego z dodatkiem papryki słodkiej lub ostrej. Kompozycja przypraw nadaje chorizo niepowtarzalny smak, dzięki któremu może stanowić przekąskę samą w sobie lub być składnikiem innej potrawy.

Hiszpania to także kraj serów. Najsłynniejsze są dojrzewające sery queso manchego, wyrabiane z koziego mleka. Ich cena i aromat zależą od czasu leżakowania, najlepsze odmiany dojrzewają cały rok.

Alkohole

Hiszpania stanowi jeden z najstarszych winiarskich krajów basenu Morza Śródziemnego, długotrwała tradycja produkcji czyni tamtejsze wina szczególnie luksusowymi.

Warto nabyć te trunki właśnie podczas pobytu w Hiszpanii, nie tylko z powodu znacznie niższych cen niż w Polsce. W miejscowych winiarniach, zwanych bodegami, możemy degustować dostępne tam wina, dzięki temu zawsze wybierzemy takie, które będzie nam smakowało.

Pośród wielu hiszpańskich win, najbardziej znane to sangria, robiona na bazie czerwonego wina i owoców południowych, a także sherry i malaga będące kolejno białym i czerwonym winem wzmocnionym brandy.

Przyprawy

W Hiszpanii wytwarzane są również najdoskonalsze rodzaje octów balsamicznych. Powstają one z zagęszczonego, świeżo wyciśniętego, soku winogronowego poddanego długotrwałemu dojrzewaniu w drewnianych beczkach.

Kraj specjalizuje się także w produkcji szafranu, niezmiernie rzadkiej przyprawy wytwarzanej z kwiatów szafranu uprawnego. Żeby uzyskać kilogram tej żółtej przyprawy, trzeba zebrać 150 tysięcy słupków kwiatowych. Czasochłonność i pracochłonność tego procesu sprawia, że szafran jest najdroższą przyprawą na świecie, kilogram przyprawy kosztuje około 6000$.

Jednym z najsłynniejszych produktów Hiszpanii są oliwki i przetwory z oliwek. Owoce oliwek, od zielonych, przez ciemnofioletowe, aż po czarne, dostępne są w zarówno świeże, jak i w zalewie lub marynacie.

Dla ciała

Owoce oliwek możemy znaleźć też w wielu kosmetykach. Oliwa z oliwek, eliksir długowieczności oraz dobrego zdrowia, stosowana jest do mycia i ochrony cery wrażliwej, suchej i wiotczejącej, zarówno w stanie nieprzetworzonym, jak i np. w maseczkach lub kremach.

Kosmetyki Olivar de Segura
fot. ibericoliveoil.com

W Hiszpanii istnieje również możliwość kupienia naturalnej gąbki do ciała, będącej żywym organizmem, wydobywanej z Morza Śródziemnego. Gąbka po zetknięciu z wodą pęcznieje, staje się miękka i elastyczna, dobrze się pieni, a także toleruje ze skórą, nie wywołując żadnych alergii.

Hiszpańskie bazary i sklepy pękają w szwach od rodzimych produktów, które charakterem i jakością różnią się od przeznaczonych na eksport do innych krajów. Na wczasach warto zaopatrzyć się nie tylko w ozdobne pamiątki, ale też w te użyteczne, które przez długi czas będą nam przypominały o naszej hiszpańskiej wyprawie.

Paula Praszkiewicz