Czym jest monodieta?

Monodieta, czyli dieta jednoskładnikowa, polega na ograniczeniu spożywania pokarmów do jednego typu produktów, na przykład jednego rodzaju owoców, warzyw, lub zbóż. Produkty, które stają się podstawą takiej diety są bogate w błonnik, antyoksydanty oraz składniki pobudzające produkcję enzymów trawiennych. To właśnie ich działanie przyspiesza proces samooczyszczania się organizmu i sprawia, że monodiety uważane są za najlepszy sposób na detoks organizmu.

Najpopularniejsze diety, to te oparte na cytrusach, jabłkach, bananach lub winogronach. Są też takie, polegające na wyłącznym piciu soków owocowo-warzywnych i wody. Do bardziej skomplikowanych diet należą, te oparte na zbożach i kaszach: monodieta pszeniczna, ryżowa lub jaglana.

Jedni uważają, że diety jednoskładnikowe są doskonałym sposobem na detoksykację organizmu. Przeciwnicy wysuwają argument, że brak zróżnicowania w diecie jest dla organizmu szkodliwy. Zastanawiając się nad zastosowaniem monodiety, najlepiej kierować się zdrowym rozsądkiem i opinią lekarza.


Jak dobrze stosować monodietę?

Zanim zdecydujemy się na ograniczenie naszego jadłospisu do jednego produktu, najlepiej skonsultować się z lekarzem albo dietetykiem. Istnieje duża grupa przeciwwskazań zdrowotnych, które uniemożliwiają stosowanie mało urozmaiconych diet.
Monodiety nie powinny być stosowane przez:

Jeżeli specjalista stwierdzi, że nie ma żadnych przeciwwskazań do przeprowadzenia diety, możemy zacząć się do niej przygotowywać.

Zanim całkowicie zredukujemy nasze menu do jednego produktu, musimy przejść okres przygotowania, w trakcie którego będziemy po kolei eliminować kolejne produkty z naszego jadłospisu. Najważniejsze, żeby najpierw zrezygnować z alkoholu, papierosów, fast foodów, słodyczy, kawy i mocnej herbaty. Dopiero później zaczynamy rezygnować z kolejnych składników menu. Po kilku dniach wstępnych, możemy przejść do właściwej części diety. Należy pamiętać, że większość z nich, nie powinno trwać dłużej niż dwa do trzech dni.

Dieta cytrusowa, jabłkowa i bananowa:

Te trzy rodzaje diet, polegają na spożywaniu w ciągu dnia pięciu porcji wybranego owocu oraz piciu wody lub świeżo wyciśniętego soku owocowego. Tego rodzaju monodieta powinna trwać nie więcej niż trzy dni. Dział ona oczyszczająco na jelita i wątrobę, przyspiesza także detoksykację skóry.

Monodieta zbożowa (ryżowa, pszeniczna, jaglana):

Przy tego typu dietach zaleca się stosowanie ich przez około dziesięć, czternaście dni, ale nawet po jednym dniu, można zauważyć różnicę. Podczas tego czasu oprócz ugotowanego składnika podstawowego, pijemy herbaty ziołowe i przyjmujemy suplementy diety. Monodiety oparte na zbożach działają przeczyszczająco na jelita, dzięki wysokiej zawartości błonnika. W związku z tym zaleca się spożywanie dużej ilości płynów, by uniknąć odwodnienia organizmu.

Efektem stosowania diet jednoskładnikowych jest oczyszczenie organizmu, które wiąże się z utratą wagi. Taki detoks poprawia też nasze samopoczucie i wygląd. Trzeba pamiętać, że żeby efekt diety się utrzymał należy stopniowo wzbogacać jadłospis o nowe produkty, a nie od razu wracać do normalnych nawyków żywieniowych. Okres przejściowy po diecie, jest tak samo ważny jak ten przed dietą.

Specjaliści zalecają, żeby nie stosować takich krótkich diet oczyszczających częściej, niż cztery razy w roku. A po zakończeniu oczyszczania, należy zadbać o dostarczenie organizmowi wszystkich składników odżywczych, których nie zawierało nasze jednorodne menu.

Michalina Gruszka